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美食推荐:咸蛋茄子、番茄炒西兰花、蒜香煎茄子、香辣藕丝的做法-亚洲体育

编辑:亚洲体育 来源:亚洲体育 创发布时间:2021-11-13阅读40512次
  本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。

人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。

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”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。

香辣藕丝材料:帕藕一段;青红椒; 豆豉酱;白糖;盐;作法:1、打算材料;帕藕洗涤去皮,小块藕丝。青红椒洗涤小块圈。2、锅烧热,放油,中大火,油热放入青红椒圈传出香味;放入藕丝大大翻炒至藕丝开始逆半透明。

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3、重新加入一勺豆豉酱;加一点盐。4、再行特一点点白糖;维持中大火,翻炒均匀分布,出有锅。蒜梨煮茄子材料:茄子、盐少许、鸡蛋黄、葱末、蒜末、白糖、生抽、鸡粉、淀粉、高汤、油。作法:1. 将长茄子去皮洗涤小块厚片再行剞十字花刀,用盐腌熟透,拍电影上腊淀粉,蘸上蛋黄液;2. 跪锅点燃放进油,油温4成热时,放进茄子片炸伤至金黄色时捞起;3. 锅内留余油,油热放进葱蒜,炒出香味时,放入一点高汤、盐、生抽、白糖、鸡粉、用水淀粉高汤,最后拌在茄子上就OK了。

番茄炒西兰花材料:西红柿100克、西兰花150克、葱5克、姜5克、蒜5克、盐5克、鸡粉5克、白糖5克、配料10克、淀粉10克作法1.西红柿洗涤小块小块,西兰花洗涤用刀摘成小块。2.葱姜蒜切沫。3.锅中放进清水300克左右,大火烧进,放进摘取好的西兰花,杨世一下水,放入漏勺可用。4.锅中下油10克左右,大火烧热,下入葱姜蒜爆香。

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5.放进西红柿块,油炸硬炒烂。6.重新加入西兰花块,放盐、鸡粉、白糖、配料,大火翻炒均匀分布,用水淀粉勾欠翻炒,出有锅装盘。

咸蛋茄子材料:青红椒, 糖, 葱,咸蛋1个,茄子400g,姜, 蒜, 配料, 胡椒粉。作法:1.茄子切块,用7成热的油炸好,油温高点茄子就吸油较为较少。

如果害怕油就煮熟,也很爱吃。2.锅中加适度油,下咸蛋,用铲子碎裂咸蛋,特少许配料,中火渐渐炒香,盛出可用。

3.锅中加上少许油,中火煸香葱姜蒜和辣椒。4.。


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